Насіння соняшнику в шкаралупі Craft Oil, 500 г

Якщо порівнювати з очищеними ядрами соняшникового насіння, зерно в шкаралупі має одну важливу перевагу – воно не схильне до окислення, а значить, може зберігатись довше. Продукт ідеальний для тих, хто любить полузгати насіння. А його шкаралупа - відмінне добриво для рослин. Насіння можна пророщувати або чистити і вживати в їжу.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА

CraftOil ретельно та скрупульозно контролює всі етапи поставки насіння соняшнику, починаючи з умов вирощування рослин і закінчуючи пакуванням їх насіння.

Вирощування. Культура росте в екологічно чистому регіоні, віддаленому від великих міст, заводів, фабрик і жвавих автотрас. У догляді за рослинами не застосовуються мінеральні речовини, інсектициди, гербіциди та пестициди.

Зберігання. Насіння утримується в суворій відповідності з усіма санітарно-гігієнічними вимогами, пакується в день, коли клієнт його замовив. Всі покупці отримують максимально свіже насіння соняшнику не чищене з останнього врожаю.

Пакування. Насіння фасується в брендові мішки або пакети з паперу.

Перш, ніж вживати насіння, його потрібно обов'язково чистити. При бажанні, можна попередньо трохи підсушити його (в шкаралупі).

У свіжоочищеного насіння більш яскравий, сильний аромат і приємний маслянистий смак.

Насіння соняшнику можна вживати в чистому вигляді, або використовувати, як інгредієнт для салатів, коктейлів, смузі, а також солодкої чи солоної випічки. Даний продукт відмінно поєднується з різноманітним насінням і горіхами, а також медом, спеціями та прянощами. Насіння соняшнику підкреслює та доповнює смак свіжих овочів, каш і зелені. Ним прикрашають хлібобулочні вироби та страви з сиру.

Чищене насіння соняшнику йде в хід для виготовлення цукерок, печива, козинаків і халви.

• Вітаміни: А, токоферол, D, вітаміни з групи В;
• Мінерали: цинк, мідь, калій, марганець, селен, фосфор, кальцій, ферум, магній;
• Корисні сполуки: глікоген, хлорофіл, фенольні, жирні кислоти, флавоноїди, амінокислоти аргінін, лізин, триптофан, треонін і метіонін.

Білки: 20,78 грам на 100 г.

Жири: 52,2 грам на 100 г.

Вуглеводи: 20 грам на 100 г.

Калорійність: 601 Ккал на 100 г.

Тип тари: паперовий крафт (мішки, пакети)

Вагітним і годуючим: корисне (в помірних порціях).

Для дітей: В цілому вигляді соняшникове насіння варто давати дітям старше 4 років. Молодшим діткам продукт варто пюрувати в блендері або ручному подрібнювачі і додавати в їжу.

Зберігання: не довше 6 місяців, утримувати в сухому, затемненому, прохолодному, провітрюваному місці.

Не варто ласувати соняшниковим насінням людям з алергічною реакцією на даний продукт. Також краще виключити його з раціону тим, хто має в анамнезі:

• Ожиріння;
• Коліт;
• Гастрит;
• Загострення виразки шлунка (та інших органів шлунково-кишкового тракту);
• Хвороби нирок;
• Захворювання печінки;
• Подагру, артрит та інші хвороби суглобів;

Якщо вжити значно більше добової норми насіння, тобто, більше 30-40 г., може з'явитись нудота, головний біль і розлади кишківника (підвищене газоутворення, кольки, запор).

Не можна вживати насіння соняшнику в шкаралупі, оскільки травна система людини її не перетравлює. Лушпиння може пошкодити слизові шлунково-кишкового тракту, дихальні шляхи і навіть викликати запалення апендикса. Якщо занадто часто й активно лузати насіння зубами, зубна емаль пошкоджується (стирається).

Вагітні та жінки, що годують: консультація лікаря обов'язкова.

Зберігати за температури 5-25°C у темному місці.

6 місяців з дати виробництва.

ФО-П Мамаєв Олексій Сергійович.