Какао-порошок Aromatika Cocoa Powder, 500 г

Какао-порошок Ароматика – це дрібно перемелені зрілі та оброблені какао-боби, які добре відомі своїм насиченим смаком, приємним ароматом та великою кількістю корисних речовин. Продукт є 100% натуральним, веганським, безглютеновим, знежиреним та алкалізованим какао-порошком. Він пройшов спеціальну обробку – алкалізацію, що дозволило покращити його органолептичні властивості. Порошок має красивий темно-коричневий колір, приємний запах і тонкий помел, що дозволяє повною мірою розкритися багатому шоколадному смаку.

Це інгредієнт, без якого не обійтись жодному кондитеру, адже какао-порошок активно використовується під час приготування різних типів страв: від гарячих напоїв до солодкої випічки. Частинки алкалізованого какао-порошку краще розподіляються в теплій рідині, внаслідок чого він добре розчиняється в напоях, не утворюючи грудок. Крім безпосереднього приготування какао-напою, відмінні смакові якості дозволяють використовувати його для виготовлення тіста, цукерок, тістечок, шоколадних мусів, кремів, глазурі, присипки та декорування різних десертів.

100% какао-порошок, алкалізований, знежирений, 10-12% жиру.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту:

• Калорійність – 313 ккал / 1 302 кДж;
• Білки – 22 г;
• Жири – 11 г;

– в тому числі насичені – 6,8 г;

• Вуглеводи – 12,5 г;

– включаючи цукор – 1,0 г;

• Рослинні волокна – 32,0 г;
• Сіль – 0,075 г.

Додавайте какао-порошок до пластівців, мюслі, йогуртів, смузі, випічки, гарячих напоїв, десертів.

Індивідуальне несприйняття продукту. Можлива індивідуальна алергічна реакція. Тримайте подалі від дітей, щоб запобігти вдиханню какао-порошку.

Зберігати в прохолодному, темному, сухому місці, захищеному від сильних запахів, при температурі +15 °С - +20 °С і відносній вологості повітря 50%.